和田枣和若羌枣有什么区别,怎么辨别

新疆和田枣

因为现在很多朋友由于经济水平生活水平提高了,所以就重视对自己身体的调理。一般很多女性朋友都会购买一些红枣,不管是煲汤还是入药都是非常好的。那么现在很多朋友在市场上基本买枣的时候,都不知道怎么区别它们之间的不同之处。

新疆红枣按地域划分主要分为三种:若羌红枣(灰枣),和田玉枣(俊枣)和哈密大枣。这三种红枣根据其独特的生长环境和地域环境又在红枣的品种、个头、口感和外观上有这各自的区别。

我们来了解下若羌枣为什么又叫灰枣?

若羌枣和和田枣哪个好以及它们的价格。 若羌枣之所以被称为灰枣,是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,所以得名灰枣。若羌红枣本名叫灰枣,新疆风沙较大,常年处于干旱少雨,因此枣子上都有层沙土,看起来是灰色的,故而又叫做灰枣 ,这种新疆红枣产地新疆几大产区:若羌、 阿克苏 、 阿拉尔、喀什等地。

若羌枣

若羌枣和和田枣哪个好

①外形:首先从外形可以区分,和田枣个大,体长,干枣表皮褶子不多;若羌栆个不太大(当然也有级别高的大点),整个枣是椭圆形,不过比例差别不大,就是长度不太大,干枣表皮褶子比较多。

②口感:新疆三种枣,和田枣、哈密枣、若羌枣,三者都为甜度非常高的佳品红枣,和田枣的甜度是柔和香甜的感觉,如当零食吃,和田枣更好;哈密枣的甜度属于后味微有药香,是滋补最强的一种,药效更好,更加适合煲汤、熬煮。若羌枣个小、皮薄、枣肉紧实、甘甜,口感略似鲜枣,煮着吃直接吃都非常合适。

若羌灰枣图片

③生长坏境:和田枣产自位于世界水果优生区的核心中央区——新疆和田,这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤.充沛的光热资源和富含矿物质元素的冰山雪水资源。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶,每一颗都具有独一无二的生长环境。

若羌枣是产于若羌县周围的新疆大枣,有着特殊地理条件,枣子生长日照时间长每天 15小时以上全年220天以上,若羌枣产地的西部沙漠气候更加显著,枣子的干皱程度更明显,这是若羌枣的一个特点。

④价格:和田枣现在在市场上一般卖的价格是在20到70元左右一斤,如“意康德”的新疆和田红枣是23元一斤,在品牌对质量安全的保障下,这个价格很多朋友还是能够接受的,毕竟和田枣毕竟也是比较有名气的,但好的若羌枣在市场上一般卖的价格就卖到200元1斤。所以从价格上来说若羌枣和和田枣就有很大的区别,朋友们也可以自己登录到一些相关的官方网站和查询端口上面去了解一下。

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