河南安阳特产:内黄大枣

河南安阳有什么特产?内黄大枣就是其中比较出名的一种。

内黄大枣是河南省安阳市内黄县的特产。内黄大枣已有1500多年的栽培历史,是历代帝王之贡品。内黄大枣,品质优良,个大肉厚,富有弹性,果味酸甜可口,营养丰富,既可鲜吃,又可干制加工。其中富含果酸、十八种氨基酸及多种维生素和微量元素,有“百果之王“和“活微生素丸”之誉。内黄县素有“枣乡”之称。

内黄大枣

产品特点

内黄大枣适应性强,抗涝、耐旱、耐瘠薄,非常适合内黄沙区的土壤特性,种植模式以农枣间作为主,不但防风固沙、调节气候又改善了生态环境,还促进了农业稳产高产。

内黄红枣共有品种60余个,品质优良,富有弹性,果味酸甜可口,营养丰富,既可鲜食,又可干制加工。其中富含果酸、十八种氨基酸及多种维生素和微量元素,有“百果之王”和“活微生素丸”之誉,有益心润肺、合脾健胃、益气生津、养血安神等功效,有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等功能,尤其是鲜枣中富含环磷酸腺苷(CAMP)等生物活性物质,对冠心病、心肌梗死、心源性休克有显著疗效,而且对人体内的癌细胞有较强的破坏和抑制作用。内黄大枣个大肉厚、内部组织松软,弹性好,利于加工和长途运输,可加工成为多种食品。

内黄大枣产品价值

历史渊源

内黄县素有“枣乡”之称,内黄大枣已有1500多年的栽培历史,是历代帝王之贡品。
《内黄县志》记载:“唐宋时期已有大面积种植。”
新中国成立前,内黄十年九旱,粮食收成差。枣树却相反,越是干旱,枣子越是丰产。有几年,粮食几乎绝收,村里人全部靠枣度日。“当时枣树就是内黄人的“救命树”。
20世纪90年代,内黄大枣进入黄金发展期,以枣业为主的特色农业发展模式已十分成熟。枣树下套种小麦、花生、红薯等经济作物,既解决了温饱,又让农民增收。
20世纪90年代末,内黄大枣凭借良好的口碑价格水涨船高,当地群众的种植热情空前高涨,大枣产量连年攀升,“增量就是增效”成为大多数枣农追求的目标。为了提高产量,部分枣农开始滥用农药、化肥等,内黄大枣品质下降,口碑下跌,收购的客商越来越少,价格也越来越低。
2000年后,新疆、甘肃、宁夏等地大枣大批量进入内地,并迅速占领干枣市场,对内黄枣业形成极大冲击。
2015年,内黄县林业局着手进行品种培育实验,前往全国多地进行考察,在山西太谷学习“双调技术+防雨棚设施”,在临猗学习”冬枣露地栽培密植+大棚模式等先进技术,带回内黄推广。
从2017年起,内黄县计划每年拿出900多万元用于大枣产业发展,对标准化管理示范园、新建的鲜食大枣密植园、搭建的防雨棚等分别给予不同程度的奖补,从而最大限度地激发枣农的积极性。

内黄大枣特点

产品价值

内黄大枣个大肉厚、内部组织松软,弹性好,利于加工和长途运输,可加工成为多种食品,是目前加工的上乘品种。近几年依托丰富的红枣资源,我县先后建成了内黄县冬夏枣茶公司、内黄县明星果果脯厂、内黄县永盛枣制品公司为龙头的加工企业群体,加工企业达400多家,从业人员2万多有,年加工能力到5万吨,产值5亿元。加工品种有枣茶、枣汁、枣醋、枣酒、金丝蜜枣、香心焦枣、空心焦枣、无核糖枣、阿胶枣、乌枣酒枣等几十个品种。产品畅销全国各地及乌克兰、俄罗斯、韩国、朝鲜、日本、泰国以及东南亚等国家和地区。其中冬夏集团生产的枣茶属国内首创,曾获1992年中国郑州国际少林武术节轻工产品技术博览会金奖,1993年全国星火计划成果展金奖和中国北京首届保健品博览会金奖。

早在1915年巴拿马万国博览会上内黄大枣荣获银奖。1993年以内黄大枣为原料的“冬夏枣茶”荣获中国北京首届保健品博览会金奖。1999年我县被国家林业局和中国经济林协会命名为“中国名特优经济林――红枣之乡”。 全国大枣标准化生产及系列加工示范县”、“河南省红枣无公害标准化基地县”和“中国红枣产业龙头县” 。

内黄大枣图片

地域保护范围

内黄大枣为地理标志保护产品。

内黄大枣地理标志产品保护范围为河南省内黄县城关镇、张龙乡、马上乡、东庄镇、高堤乡、亳城乡、梁庄镇、中召乡、后河镇、井店镇、二安乡、六村乡、楚旺镇、宋村乡、田氏乡、豆公乡、石盘屯乡等17个乡镇现辖行政区域。

http://mip.i3geek.com
赞(0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址