山东泰安特产:宁阳大枣特点介绍

宁阳大枣是山东省泰安市宁阳县的特产。

宁阳大枣又称圆铃大枣,为地方传统名产,主要品种有圆铃、长红和酸铃,以圆铃为主。其特点是果实硕大、果皮薄、紫红、有光亮,果肉肥厚、细腻扯丝、清甜可口,营养丰富、耐贮运等。1982年被列为国家保健枣,2000年3月,宁阳县被批准为全国名特优经济林“大枣之乡”。

宁阳大枣图片

感官特征

宁阳大枣果实呈椭圆形,色泽深红,皱纹粗浅,富有弹性,肉质肥厚,味甘甜。重要特点就是香甜软绵,鲜枣蒸后更佳,正因为甜度高才能拉出金丝。

种植坏境

宁阳大枣又称圆铃大枣,为地方传统名产,是泰山牙枣的主产地

宁阳大枣栽培距今已有三千年的历史。枣树生长快、结果早,寿命长,抗逆性强,耐酸碱,而旱涝,山丘、平原均有栽植。主要分布在神童山一带的葛石、蒋集、罡城、磁窑、华丰等乡镇,随着种植业的结构调整,栽培方式由地堰,发展为枣粮间作。

宁阳县有枣粮间作面积18万亩,大枣密植丰产园0.3万亩,枣树350万株,年产大枣2000万千克,枣花蜂蜜100万千克,年加工大枣系列产品1000万千克,总产值达4500多万元。产品远销日本、香港、东南亚、欧美等国家和地区。

宁阳大枣特点

获奖荣誉

宁阳县葛石镇大枣历史已有三千多年。2000年被全国经济林协会命名为“中国名特优经济林—大枣之乡”。

葛石大枣以其果实硕大,果肉肥厚,营养丰富,风味独特而著称于世。

一九八二年被国家卫生部评定为国家保健枣;一九九六年九月在中国上海国际农产品博览会上荣获“消费者信得过产品”称号;2000年在全国首届红枣博览会上荣获金奖;2001年荣获“中国国际农业博览会优质产品称号”。

宁阳大枣产地范围

地里标志保护范围

宁阳大枣为地理标志证明商标。

宁阳大枣为农产品地理标志产品

宁阳大枣产地范围为宁阳县葛石镇黑石、杏山、皋山、葛石、北庄等17个行政村。地理坐标为东经116°53′00″~116°59′00″,北纬35°45′00″~35°50′00″。

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