红枣姜膏的做法及功效与作用

今天为大家介绍的红枣姜膏的做法。

红枣能够为补充糖分,丰富的微量元素,补充体力。姜,可以去风寒,增加身体阳气。可以预防感冒。同时治疗伤风感冒,也就是着凉感冒。但是在没病的时候,秋天少喝,因为秋天是收藏的季节,姜是发物,多喝会能量消耗过多。

红枣姜膏的功效与作用

红枣:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

玫瑰酱 适量
桂圆干 半碗
红枣 1碗
姜 一头
红糖 适量
热水 适量

红枣姜膏的做法

1.枣子去核,上锅蒸20分钟。加适量热水打成泥(水越少越好,能打成泥即可)

红枣姜膏的做法

2.桂圆泡软,加姜和适量热水打成糊。

3.枣泥和桂圆姜泥一起放入锅中,加玫瑰酱小火熬制。

4.煮开后加入红糖。甜度自我调节,如果不喜欢姜的辣味,就多放点红糖。

5.继续煮至姜枣泥收干,晾凉后放入罐中冷藏保存。每次两勺姜枣膏泡大半杯水正好。

红枣姜膏的做法及功效

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