红枣糕点 第2页

山东人过年都喜欢吃枣花大馒头，很有过年氛围。人口少的家庭，可以做这款袖珍版的枣花馒头，外形小巧漂亮，做法也简单，纯牛奶和面，不加一滴水，配上蒸熟的小红枣，营养又漂亮，吃起来也没负担。 此方子是11个枣花馒头的量，每个约58克，可根据个人实际...

赞(0)枣百科2019-03-07阅读(424)去评论

枣花馍，很有新年气息的小吃，材料十分简单，做法也不难，就是揉面整形花点时间，但是看到成品还是很满足啊。 用料 主料：面粉700g 调料：酵母(干)适量；枣（鲜）适量 花样枣馒头的做法 1.将面和好发至一倍大 2.把面分成小剂子，搓成长条 3...

赞(1)枣百科2019-03-05阅读(550)去评论

每年要过年妈妈都做些馒头，等到过年时吃，尤其是大枣馒头，我问问妈妈为什么，妈妈说米吃新，面吃陈，陈年的馒头留到来年吃，就证明着年年都有粮食吃。 那是过去老人们的传统想法，因为在那个时候能炖炖吃到白面米饭是很难得的事了，大家有点饿怕了，有钱也...

赞(0)枣百科2019-03-04阅读(508)去评论

看到网上说红枣做成枣糕很好吃，尝试了几次就成功了，长辈们都爱吃。 食材清单 鸡蛋 5个 红糖 120g 植物油 200g 去核红枣 200g 低筋面粉 250g 小苏打 5g 泡打粉 2g 搅拌完觉得干，可加少量牛奶 烹饪步骤 步骤1 五个...

赞(1)枣百科2019-02-23阅读(551)去评论

红枣益脾糕是传统糕类药膳，能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰的功效。枣百科今天要介绍的是红枣益脾糕的做法和功效。 用料：红枣30克，白术、鸡内金各10克，干姜1克，白糖300克，面粉500克，发面100克，碱适量。 制法...

赞(0)枣百科2018-12-24阅读(437)去评论

广东人爱喝早茶，早茶中的糕点各色各异，其中就有一道千层糕，这道糕点其实简单易做，自己做的有浓浓的枣泥味和椰浆味，真材实料看得见。   食材 主料 马蹄粉250g、红枣100g、红片糖150g、水800m 辅料 椰浆400g；白砂糖...

赞(2)枣百科2018-12-24阅读(611)去评论

红楼梦代表着古典小说艺术的最高成就，其中的红楼饮食精致而又珍贵，也是特别引人关注。据不完全统计，作品中描写的食品多达186种，其中暗藏了丰富的饮食与健康关系。今天我们先来了解枣泥山药糕。 枣泥山药糕是《红楼梦》中一美食，为秦可卿病中所服之滋...

赞(2)枣百科2018-12-24阅读(847)去评论

相信不少人都看过舌尖3，其中有一道枣泥山药糕受到好多人的喜欢，它的口感顺滑，糯而不烂，容易消化，味道清香微甜，是以食养生的佳品。很多人看了舌尖3以后都想自己做一做枣泥山药糕。 这道甜点所需的食材就是平常最易得的山药和红枣，红枣可以补气养血，...

赞(0)枣百科2018-12-23阅读(542)去评论

糕点并不是西方特有的食品制作方式，我国自古就有独特糕点制作手法和技艺，主要有京派、广派、川派等12中流派。 红枣千层糕是道传统糕点美食，它的做法有很多种，但主要体现的制作工艺是：蒸。   食材明细 主料 干红枣 100g 马蹄粉 ...

赞(0)枣百科2018-12-23阅读(599)去评论

金丝枣糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今，据记载约有200余年的历史。根据红枣味甘性温、健脾养胃、补充益气、养血安神之特效，加入鸡蛋、蜂蜜、白糖、白兰地等独特原料，秘制而成。具有减肥、防止脱...

赞(1)枣百科2018-12-15阅读(427)去评论