花样枣馒头的做法

枣花馍,很有新年气息的小吃,材料十分简单,做法也不难,就是揉面整形花点时间,但是看到成品还是很满足啊。

花样枣花馍的做法

用料

主料:面粉700g

调料:酵母(干)适量;枣(鲜)适量

花样枣馒头的做法

1.将面和好发至一倍大

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2.把面分成小剂子,搓成长条

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3.把搓好的长条擀成片

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4.在擀好的长片的一头放上枣

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5.然后从一头卷起

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6.一直卷到另一头

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7.拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头

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8.第二个的做法,同样是把剂子搓成长条

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9.然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷

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10.一直卷到如图

花样枣馒头dB.jpg

11.然后用筷子夹一下

花样枣馒头vH.jpg

12.做好的花样

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13.开始上锅蒸

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14.蒸好的枣馒头

花样枣馒头zX.jpg

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