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随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良品种“罗汉枣”，经十多道工序精制而成。据测定，蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。那么随州蜜枣的一样价值又有哪些呢？下面一起跟随枣百科来了解一下。
随州蜜枣的营养价值
1、蜜枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
2、蜜枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
3、蜜枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏；
4、蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲，更加年轻。
随州蜜枣的食用功效
中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣(17%+水分又做北式蜜枣)，徽式蜜枣(13%-水分或南式蜜枣)和桂式蜜枣(7%-水分)，可以看出来三者口感越来越硬。常见的金丝蜜枣，阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种。随州蜜枣是湖北十大名产之一,以金黄,肉厚,个大肉丰，香甜可口,甘之如饴，形体均匀，赛过秤砣，故称秤砣而久负盛名。那么随州蜜枣又有哪些食用功效呢？下面枣百科为大家讲解。
1、随州蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能；
2、随州蜜枣对于老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品；
3、随州蜜枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
通过上述的介绍，相信大家对于随州蜜枣的食用功效有了一定的了解，希望大家在食用随州蜜枣的时候，记得认准所购买的产地，避免买到不是正宗的随州蜜枣，影响总体的口味。
