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大家基本上都听说过新疆红枣，新疆大枣以其个大、皮薄、核小、果肉厚实而闻名。提起枣，第一时间想到的就是新疆红枣。
新疆红枣因为独特的地理环境，光照足，温差大，以其产量大，味道好，成为全国最大的红枣产地。
个大超市、网上商城、便利店到处都是打着新疆红枣的宣传，至于是否真假，还另说，至少说明其出名和价值。
既然新疆大枣这么有名，那为什么近年来经常会出现新疆红枣滞销的新闻呢？
上图中由于红枣滞销，满树红枣成熟，无人问津，落了一地
其实，造成滞销的原因是多方面的，枣百科为大家娓娓道来。
我们先来说说，新疆红枣的发展历程。
新疆红枣的发展历程
2000多年前，丝绸之路的开通，将中原的红枣引入新疆，但基本属于庭院种植，随着历史朝代、人文变革，枣树保留很少，甚至绝迹。明末清初，新疆不断从中原地区引入红枣种植，并形成了一部分地方品种，较出名的有哈密大枣、喀什小枣、新疆长圆枣等，但除了哈密大枣外，其他枣的品质都相对较差。解放后，全国各省市都有枣树的相互引种，其中引进红枣苗量最大的是新疆地区，主要引自河南、河北、山西等地，比如若羌灰枣就引进的河南新郑大枣，以及河北赞皇大枣，山西太谷壶瓶枣等。
20世纪70年代初，新疆成功引进红枣品种，凭借特殊的地理条件和气候条件，新疆红枣克服了原产地红枣因在果实发育期雨水较多、产量不稳定、果实于物质少、烂果和裂果现象严重等问题，使得这些品种的栽培表现都好于原产地，特别是新郑灰枣，表现最为突出。
20世纪90年代中期，作为实施优势资源转换战略一个重要项目，自治区大力推动特色果林基地建设，以此为契机，新疆的红枣产业得到有力的推动。20世纪90年代末，南疆地区大量引进内地红枣，进而掀起了一股红枣栽培热潮。
新疆大力发展红枣十余年，从原产地引进的大约有100余个品种，如骏枣、壶瓶枣、灰枣、赞皇大枣、冬枣、鸡心枣、梨枣、园铃枣、木枣等，但除了骏枣、哈密大枣和灰枣外，其他品种均未形成规模，鲜食品种因越冬和保鲜问题没有得到很好解决，发展也受到一定影响。
目前新疆各地区、县的主栽品种已经形成，大体呈现以下格局：和田地区为骏枣，哈密地区为哈密大枣，若羌县主要为灰枣，阿克苏地区主要是灰枣、冬枣、金丝小枣；且末县主要是赞皇大枣、灰枣。其中哈密大枣和阿克苏红枣成功申请并被批准为地理标志产品。
可以说新疆红枣从小众到闻名，也就是近几十年内，由于新疆兵团的大力开垦，迎来了新疆红枣出头之日和大面积种植。
新疆红枣种植面积
红枣产地主要集中在新疆、陕西、山西、河北、山东与河南，这6省的红枣种植面积和产量均占全国的90%以上。
据统计，2009年全国红枣种植面积195万公顷，产量424万吨；2017年种植面积达到325万公顷，产量达到852万吨。
新疆2009年红枣种植面积400万亩，产量17万吨；2017年达到1000多万亩，产量达到144万吨（干枣），占全国干枣产量520万吨的27.6%。
全国红枣总产销量图（包含干枣、鲜枣、冬枣）
从上图的数据可以看出，全国红枣种植面积和产量在不但上升，特别是新疆红枣种植面积8年间翻了2倍多，产量更是翻了8倍多，占全国干枣产量接近三分之一。
通过以上数据就可以分析出新疆红枣滞销的几点原因：
1.新疆红枣种植面积大，产量增长过快，导致积压，毕竟某些地方交通不便、渠道有限，导致销售不及时。
2.枣农没有足够意识，销售渠道单一，导致没有及时卖出去。
另外，还有人的主观因素在内，枣百科从以往的信息中分析一下。
3.新疆红枣有“涨三年，跌三年”的传言，前几年新疆红枣涨到过最高200元一斤的公布价格，一些枣农尝到甜头后，不愿低于期望价格卖出，又看不出目前市场行情，导致红枣没人收购，只能烂在手里。
4.还有就是有些黑心红枣收购商刻意压低价格，枣农们管理费和人工费也不低，卖了就亏了，干脆就烂在地里。
5.消费者也被市场上各种红枣价格乱花眼了，由于对红枣缺乏足够认识，导致市场上以次充好，以假当真的红枣销售其中，新疆红枣从几元一斤到几十元一斤的都有。消费者完全无所其从，不知道哪种真，哪种假。
6.新疆地理位置距离主流消费市场较远，运输太贵，导致无论实体店、还是电商，红枣的价格都比较高，这就限制了红枣的销量，减缓了红枣库存的清理速度。
综上，新疆红枣好是好，但是只是一种农副产品，并不是某些人眼中的稀有珍宝，虚高的价格，夸张的炒作，只会在市场中被淘汰。现在是市场经济时代，不论是枣农，还是商贩，都应该有市场意识，如果你的枣好，枣农就应该提前做好预售，不要等到红枣成熟了，再来联系商贩，那么一旦无法及时处理，只能给自己带来损失。
