冬瓜炖排骨汤怎么做,排骨汤的做法步骤

冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑,对暑热难消等现象有效。冬瓜炖排骨汤怎么做?小编为大家介绍下冬瓜排骨汤的家常做法。

冬瓜排骨汤

用料

生姜 六片

排骨

冬瓜

冬瓜排骨汤的做法

1、排骨切块,用水煮一下去除血水

2、锅里烧水,放入生姜,葱挽结放入锅里

3、放入排骨

4、大火烧开,转小火炖。

5、冬瓜切块,加入冬瓜。

6、注意要用勺子打捞泡泡。这样汤才清

7、盖上锅盖顿个一个小时左右,就完美了

8、中途记得加盐,适量哦

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