枣百科椰枣的果实外形和味道跟红枣差不多，之所以称为椰枣，是因为椰枣树的外观像椰子树，而果实像红枣，所以称为椰枣。
椰枣是枣吗
椰枣的果实虽然像枣，其实不是枣，和枣没有任何关系。只是人为因为果实像枣，取名带枣字而已。
形态特征
椰枣属棕榈科刺葵属，又叫海枣、波斯枣、无漏子、番枣、海棕、伊拉克枣、枣椰子、仙枣。
椰枣原产于中东及北非，唐朝时引入中国，在福建、海南、广西、云南、广东等热带或亚热带地区均有产。椰枣树是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(另外三种为葡萄、无花果、油橄榄)。
花的特征
佛焰苞长、大而肥厚，花序为密集的圆锥花序；雄花长圆形或卵形，具短柄，白色，质脆；花萼杯状，顶端具3钝齿；花瓣3，斜卵形；雄蕊6，花丝极短；雌花近球形，具短柄；花萼与雄花的相似，但花后增大，短于花冠1-2倍；花瓣圆形，退化雄蕊6，呈鳞片状。
果实特征
种子1颗，扁平，两端锐尖，腹面具纵沟。花期3-4月，果期9-10月。果实为浆果，长圆形或长圆状椭圆形，似枣子，长3.5-7厘米，成熟时深橙黄色，果肉肥厚。
分布范围
原产地及世界分布
椰枣产自热带赤道附近，原产地大约是北非的沙漠绿洲或是亚洲西南部的波斯湾周围地区。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种。
我国分布
唐代传入中国， 福建、广东、广西、云南、新疆等省区有引种栽。
生长环境
耐旱耐热耐碱
椰枣树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。
椰枣树龄很长，可达百年。
主要价值
用作食物
椰枣树之名是因为外观像椰子树，而果实像枣。椰枣树是椰枣人类最早进行驯化栽培的四大果树之一（其他三种为葡萄、无花果、和油橄榄），椰枣树浑身是宝。
椰枣有极高的营养价值，它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此，椰枣果肉味甜，营养丰富，既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果，高级糖浆、饼干和菜肴，以及制醋和酒精。
生活用途
枣椰树的树干作建筑材料与水槽，树形美观，常作观赏植物。枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子，叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等，还可以作燃料，树干用来建造农舍、桥梁，枣核可以作饲料，劣等椰枣则用来作肥料或饲料。
