若羌红枣,楼兰古城特产

若羌红枣又称楼兰红枣,一般是指新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内楼兰公司生产的红枣。若羌县就是楼兰古城的所在地,若羌红枣又称为楼兰红枣。

楼兰红枣

品质特点

若羌红枣出产自素有“华夏第一县”之称的若羌县境内,这里的红枣甜脆适口,香味浓厚,多食不厌,优质制干红枣含糠量高,色红、皮薄肉厚,紧松适中,果肉细腻,清甜爽口。

新疆若羌红枣

产地环境

若羌,是楼兰兰古国的属地,位于巴音郭楞蒙古自治州东南部,塔克拉玛干沙漠东南缘,东经86°45′—93°45′,北纬36°—41°23′,西接且末,北邻尉犁县及鄯善县和哈密市,东与甘肃省、青海省交界,南与西藏自治区接壤,是中国陆地面积最大的县,218、315国道在县城交汇,是新疆连接内地和中亚第二条战略通道上的桥头堡,也是丝绸之路西出阳关的第一站,当年在这条交通线上是“是者相望于道”,交通繁忙,城市经济繁荣,是西域一个著名的“城廊之园”。

若羌县境内有两大水系,大小14条河流,地表水总径流量达到11、76亿立方米,有充足的水资源进行培育种植红枣,丰富的矿产资源使得当地的土壤极富有营养。

若羌红枣

品种划分

若羌冬枣

若羌冬枣来源于河北黄骅冬枣,赭红色,鲜食品质极上,树势强旺,树姿开张,枣头枝紫红色,棘针退化,短而细小,枣吊细长,花量多,叶处长圆形,适应性强,丰产稳产,果实品质极优,适宜于鲜食。其具有重要的医疗保健价值,枣果具有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。仅能抗零下20度的低温,适宜于成熟少雨地区发展。

若羌金丝小枣

若羌金丝小枣来源于河北沧州金丝小枣,鲜红色,品质极上,核小皮薄肉厚,质地细,含糖量高,具有重要的医疗保健价值,枣果具有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。

灰枣若羌灰枣

灰枣来源于河南新郑灰枣,橙红色,品质上等,树势强旺,树姿开张,多年生枝为褐色,发育枝红褐色,叶小、深绿色。单轴延长生长能力强,适应性强,骨干根分两层,须根在骨干根顶部大量着生,丰产稳产,果实品质优良,适应于鲜食和制干,干枣掰开能扯出金丝,每100克维生素C含量31.9毫克,具有重要的医疗保健价值,枣果具有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。

若羌大枣

若羌大枣亲本为河南新郑灰枣,橙红色,品质上等,核小,与肉分离,树势强旺,单轴延长生长能力强,适应性强,丰产稳产,果实品质优良,适宜于鲜食和制干,干枣掰开能扯出金丝,每100克维生素C含量31.9毫克,具有重要的医疗保健价值,枣果具有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。

楼兰丝路红枣

若羌红枣成熟季节

根据枣果后期生长发育的特点,人们将枣果的成熟期划分为白熟期、脆熟期和完熟期三个时期。白熟期枣果的特点是枣果大小、形状基本固定,果皮绿色减退,呈绿白色,果实硬度大,果汁少,味略甜;脆熟期枣果的特点是果实半红至全红,果肉绿白色或乳白色,质脆汁多,甜味浓;完熟期枣果的特点是果肉变软,果皮深红、微皱,用手易将果掰开,味甘甜。

新疆大枣在产地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,7月全面进入白熟期,8月前后开始进入脆熟期,9月20日开始进入完熟期。10月上中旬可采收上市,到十月下旬枣农们都把红枣晒干后就可以大量的批发了。

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