北芪红枣乌鸡汤

导语】俗话说,得啥都好别得病,没啥也行别没钱。所以平时的养生保健注意健康就是很必要的。特别是女性朋友们,在近期、怀孕、生产、坐月子等过程中都要特别注意,不然落下后遗症可是会缠你一生哦!平时给自己煲煲北芪红枣乌鸡汤就是不错的选择。北芪红枣乌鸡汤的做法也不难,喜欢煲汤喝的赶紧来枣百科围观北芪红枣乌鸡汤的详细信息吧!

北芪红枣乌鸡汤

北芪红枣乌鸡汤的做法

红枣可是女性朋友们的好伙伴,闲暇时当零食,又甜又香。多吃蜜枣还能治疗痛经,而和北芪乌鸡一起搭配,熬制而成北芪红枣乌鸡汤,这道汤品可不一般。赶紧来看看北芪红枣乌鸡汤的做法,自己在家营养养生两不误!

【北芪红枣乌鸡汤】

食材:乌鸡、北芪、红枣、清水、盐。

做法:

1、先准备好上述所需食材;

2、将乌鸡下锅飞水后捞起洗净;

3、然后将北芪用水冲洗干净,再把红枣用温水侵泡至发起后洗净;

4、在锅里盛水后放入洗净的乌鸡与北芪,等大火烧开后,再用小火慢慢煲一个小时;

5、然后加入红枣后,适量放点盐,可以先品味,再煲半个小时即可!

枣百科提示:可以用无核红枣,这样炖汤后会更加甜哦。红枣可以泡法也可以不泡发,因为最终都是要放入锅中炖的。

北芪红枣乌鸡汤的做法

北芪红枣乌鸡汤煲多久

提到煲汤,很多人的第一反应都是麻烦,为什么?因为耗时长啊!可别看北芪红枣乌鸡汤既鲜美又营养,煲它可并不需要特别长时间哦。一起来看看北芪红枣乌鸡汤煲多久吧!

Q:北芪红枣乌鸡汤煲多久?

A:在炖北芪红枣乌鸡汤的时候,首先要先将乌鸡飞水,这样能更好更快的洗净乌鸡的沾污。然后再谈煲多久的问题,一般你需要准备2个小时,乌鸡必须炖八、九分熟,一般时间为1个小时。等乌鸡炖熟后再放入红枣,考虑到红枣炖熟,以及红枣入味,所以还需等上半个小时。这个时候汤汁鲜美,既有乌鸡的鲜嫩和营养还有北芪的药效,再加上红枣的甜味,整个汤品色香味俱全,时候一到就可以开吃啦。所以整个时间不会超过2个小时哦。

枣百科提示:在红枣放入之后,放盐与否可以根据自己的口味来适当加入,在加入之前可以先品品汤汁的味道。不加盐也是可以的。

北芪红枣乌鸡汤能下姜吗

北芪红枣乌鸡汤的做法不难,只是在煲的过程中需要耗费点时间,正所谓稳火慢炖出靓汤,这样煲出来的汤才够鲜够嫩。在煲的过程中,很多人可能就会想要加入点其他的配料,比如可以驱寒的姜!那么北芪红枣乌鸡汤能下姜吗?

Q:北芪红枣乌鸡汤能下姜吗?

A:因为北芪原本是一道有药用价值的食材,能够益气补虚、强壮脾胃。在和红枣、乌鸡一起炖汤后很多人都会怕在加入其他食材与这些主料相克。当时加姜是完全可以的哦,在北芪红枣乌鸡汤中下姜,不仅能够去除乌鸡的腥气,还能活血袪寒,防止感冒呢。所以北芪红枣乌鸡汤是可以下姜的。

枣百科提示:北芪红枣乌鸡汤是补血调经的营养汤品,但姜是活血的物质,所以失血过多比如月经期时,就不适合喝了,不然可能会造成血流不止导致血崩!

北芪红枣乌鸡汤的功效作用

现在越来越多的女生都不会自己做饭了,即使会也只是会一点简单的家常菜。其实学会煲汤是非常重要的,特别是北芪红枣乌鸡汤,无论是在寒冬还是面对痛经,它都能够缓解症状还能暖宫。那么北芪红枣乌鸡汤的功效作用究竟都有哪些呢?

【北芪】北芪也就是人们常常说的黄芪,南方人常称该药为“北芪”。它的补气作用较强,是常用的补益气血之佳品。北芪除了具有补气作用外,益气补虚、强壮脾胃的功效,适用于脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏者。小孩和老人也可以多吃,它还能增强免疫力、预防传染病哦。

【红枣】红枣可是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。多吃红枣还能提神身体的元气,增强免疫力。

【乌鸡】乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用,能调节人体免疫功能和抗衰老,自古享有“药鸡”之称。乌鸡非常适合煲汤,营养功效会特别好。

北芪红枣乌鸡汤多久喝一次

北芪红枣乌鸡汤多久喝一次

乌鸡想必大家都不陌生,乌鸡可是女性朋友的良方,无论是治疗月经还是血虚等,都可以将它熬汤来喝,效果可是极好的呢。不过乌鸡也算是大补食材,在加上北芪是药用食材,北芪红枣乌鸡汤也算得上是药膳了。大家自然知道药膳不能长期喝,那么北芪红枣乌鸡汤多久喝一次好呢?

Q:北芪红枣乌鸡汤多久喝一次好?

A:北芪红枣乌鸡汤可是药补食品,一般人不推荐喝哦。只有月经后感觉身体十分虚,如腰腿无力,或者口唇发白,才需要喝。如果症状很轻,人体可以自动调节回来的。所以喝北芪红枣乌鸡汤也是有讲究的,最好保持每周一次的频率,不然喝的太频容易上火流鼻血哦。

枣百科提示:北芪为药用食材,一次不可放多哦。而且北芪性微温,会升阳助火,所以对于邪气盛和有热毒的人,不适宜食用哦。

孕妇可以喝北芪红枣乌鸡汤吗

北芪红枣乌鸡汤的信息说了这么多,都记住了吗?记住了,美味营养好,女生喝最好!确实,北芪红枣乌鸡汤可是一道货真价实的药膳,虽然不止女生可以喝,但对于女生的痛经、血虚等都有很好的疗效。不过怀孕的妈妈们作为特殊的女人也是如此吗?一起来看看孕妇可以喝北芪红枣乌鸡汤吗!

Q:孕妇可以喝北芪红枣乌鸡汤吗?

A:孕妇是可以喝北芪红枣乌鸡汤的哦,乌鸡不仅能够补充孕妈妈们体内的营养,还能滋阴养血。并且会降低血液中的胆固醇和中性脂肪,清洁血液,还可预防孕产妇妊高征。而红枣为补养佳品,能补养身体、滋润气血。北芪则能益气补虚、强壮脾胃。但是因为北芪红枣乌鸡汤是大补食材,所以在喝的时候就需要适量了。并且喝的次数不要太频繁。

枣百科提示:给孕妇补身时可以考虑北芪红枣乌鸡汤,但是次数切记不要太多,不然会造成虚火过盛,有可能会对身体产生危害哦。

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