枣百科
想起小时候，每当我吃着那甜津津的枣子，闻着那扑鼻的枣香时，家门前那棵老枣树就会萦绕脑际，挥之不去。
那棵枣树是我父亲栽的，自我记事起这棵枣树长得又高又大，大得我和姐姐两人都抱不住。我家门前是个平整的晒场，枣树就长在晒场的南边。这棵枣树不怕天旱地涝，任凭风吹雨打，生命力极强。年年春天长叶返青，年年夏秋开花结果。
枣树下那个晒场是我们小伙伴玩耍的好地方。一年四季，春夏秋冬，树下都有我们的身影。玩游戏、捉蛐蛐、掏鸟蛋、兜知了、捉迷藏、打雪仗、堆雪人……留下了我们特有的童年情趣和欢乐。
春季是枣树开花的日子，成为村上一道美丽的风景。几场春雨过后，枣树便睁开睡眼，开始绽芽、长叶和开花。枣树的椭圆形叶子绿盈盈的，躲满了曲茎伸展的枝条，透射出勃勃生机。枣叶刚开始的时候是浅黄鲜嫩的颜色，几经春风春雨的滋润，不久就变得绿茸茸的了。唐朝诗人李欣在《送陈章甫》中有：“四月南风大麦黄，枣花未落桐荫长”。只是说四月孟夏麦熟之际，枣花未落。各种鸟儿在枣树的枝丫上跳上跳下，叽叽喳喳叫个不停。
五月中旬，翠绿的枣叶中露出了点点鹅黄，米粒一般的小花蕾，盛开时还没有黄豆大。花儿小巧玲珑、娟秀淡雅，在纤细的花蕊周围，整齐均匀排列着五个黄色的小花瓣，在树枝上像无数的小伞儿。它们镶嵌在绿色的叶子中央，在枣叶的映衬下更加耀眼、灿烂……枣花虽然不娇艳，但其间散发出醉人的馨香，惹得万千蜜蜂飞舞欢歌，仿佛在注解着“蜂飞蝶舞春意闹”的意境。
“月亮晒枣花”是田园最美的景致，傍晚新月如钩，如玉的月亮晒在枣树的嫩叶上，树影婆娑，清凉的夜风和着那小小的微黄带白色的枣花香气袭人，使人神清气爽，如沐琼浆，犹如一股泉水从头顶汩汩沐浴下来，让你陶醉其中，流连忘返。
到了烈日炎炎的夏季，枣树花瓣脱落，褐红色的枝干上的小白花，变得无影无踪了，张开枣树的小叶子，掩护着青绿色的圆溜溜的小枣子，在骄阳似火的天气里，枣叶尽情的沐浴着阳光。雨天，枣叶任凭风吹雨打，保护着果实。浓密的叶子遮天蔽日，留给地面一大片荫凉，晚饭后全家人搬着椅子、凳子聚在一起，在树下乘凉。慢慢地，树上结满了一颗颗绿色的亮晶晶的青枣子，那么清新，那么光润，像一颗颗绿宝石缀满枝头。
立秋后，枣树枝条上的叶子由绿变黄，树上的枣子渐渐成熟，椭圆状的枣子由青变白，渐渐地又由白泛红缀满枝头，与稀疏、渐黄的枣叶相映成趣。清风拂来，枣树随风摆动起来，摇曳成一曲溢彩流韵的枣的乐章。在枣叶映衬之下，红玛瑙般的红枣如玑似珠，玲珑可爱，晃眼馋人。小伙伴从树下走过，满树的红枣馋得我们垂涎欲滴，脚步总会被那诱人的枣子勾住。那时候家里穷，孩子们没有水果吃，能吃上枣子就是美味了。
说实话，从枣树杨花的时候，我和小伙伴们就天天瞅着枣树咽口水，盼望枣子能快快长大。等到树上挂满了青枣，每逢刮风下雨，我放学回家的头一件事，就是捡拾落在地上的青枣，也不用水洗，就塞进嘴里，嘎嘣嘎嘣地吃起来，被妈妈看到常常招来一阵骂声。秋深了，枣子成熟了，满树的枣叶泛起了黄色，那红红的枣子压弯了枝头。
清早，太阳还没升过屋顶，姐姐就拿一根竹竿，爬上树杈，使劲地敲打，枣子就哗哗啦啦、噼噼啪啪，从天而降。我就拿着篮子，在地上不停地捡拾着。篮子放满了，就挑几颗最红的枣子放进嘴里，吃着甜滋滋的枣子，那个高兴的劲真是难以形容。这一棵枣树，每年总能摘枣六七十斤。整整一上午，枣子打光了，但它带给我们的是无尽的喜悦和幸福。
这棵枣树大概在上世纪八十年代末，因村庄房屋搬迁重建，才被砍掉。枣树下的晒场现已成了桑树地。每次回家走到枣树曾经生长的地方时总会驻足仰望。随着时间的推移，童年的许多往事都慢慢飘散，但惟有那棵默默奉献果实的老枣树，总一直留在我的记忆里，摇曳在我的梦境中。因为它见证着我们快乐的童年，更给我们留下了一道美好的回忆。（转载自人民网）
