薛城冬枣特点 产地来自哪里

薛城冬枣是山东省枣庄市薛城区的特产,果实多近圆形略扁,果肉白绿色。薛城冬枣果实大品质好,果皮黄红色,果肉白绿色,肉厚核小,脆甜可口,是鲜食的优良品种

薛城冬枣

果实特点

从果实上分为光圆型与扁圆突棱型两种,圆型冬枣果实光滑,果肉脆甜;扁圆突棱型冬枣果实有不规则的突起,果肉肉绵而甜。冬枣霜降前成熟,品质优良而身价倍增,堪称薛城一秀。

果实近圆形略扁,形状端正,整齐度高。平均果重20~23克,最大果重40克。果肩广圆,梗洼中深。果柄粗大。果顶较大,广圆,顶洼中深而较广。果面平整光洁。果皮中厚,白熟期白绿色,着色后呈黄红色。果肉白绿色,质地松脆粗糙,汁液中多,味甜略酸。果面着色一半的鲜枣,含可溶性固形物24.9%,总糖20.86%,可食率94.3%,鲜食品质中等。果核大,核壳很厚,核内多含1粒种子。在当地4月中旬萌芽、6月上旬盛花,10月下旬果实成熟,果实生育期125~135天。

薛城冬枣特点

栽培习性

树势较强,干性和发枝力中等,成龄树高6米。早实丰产性强,春季用酸枣嫁接,当年即能少量结果,第二年株产2.86千克,第五年株产可达18千克。坐果密度达到0.6果/结果枝。生理落果中等。采前很少落果。适应性强,耐干旱,历年开花坐果稳定。

薛城冬枣成长特性

生长特性

1.薛城冬枣成熟期特晚。薛城冬枣在枣庄薛城当地的成熟期为10月下旬,最迟可以延迟到11月上旬。薛城冬枣果实生育期为120-135天。比枣庄薛城的圆铃、长红枣晚熟一个多月,果实成熟上市时节,市场上极少新鲜果品。因而价格很高,销售价每公斤8-12元,经济效益显著。

2.薛城冬枣果实大品质好。薛城冬枣平均单果重23.5克。最大果重45克,横径4.3厘米。薛城冬枣果皮黄红色,果肉白绿色,肉厚核小,脆甜可口,是鲜食的优良品种。

3.薛城冬枣早果、丰产性强。幼树定植当年普遍结果。第二年平均株产2.86千克,第五年进入盛果期,平均株产26.4千克。当年生枣头结果能力强;座果密度为0.6果/枣吊,生理落果,采前落果轻,连年丰产性强。薛城冬枣耐干旱、瘠薄,抗逆性强,是开发山滩旱薄地的一个优良鲜食枣品种。

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