冬枣图片,冬枣是凉性还是热性

导语冬枣成熟于10月到11月,是冬季的时令水果,其香甜脆口的特点让很多人都很喜爱吃,而且冬枣还有丰富的营养价值,特别是维生素C含量很高,很适合女性朋友食用,那冬枣是热性还是凉性水果?一天吃几个合适?

冬枣介绍

 

一、冬枣特性介绍

冬枣又叫鲁北冬枣、冻枣、雁过红、果子枣、苹果枣、水枣、冰糖枣,属于鼠李科、枣属,是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种,由于其成熟季节较晚,被称为冬枣,其果实生育期在120天以上,果实成熟时期约为9月底(白熟期)到10月中旬(完熟期),分布于山西、河北、山东等地。冬枣的枣果比较大,平均重量17.5g,最大的甚至能长到25g,形状类似苹果,有“小苹果”之称,冬枣外表赭红光亮、皮薄肉脆、香甜脆口、营养丰富,可食率达95%。

二、冬枣的营养价值

1、冬枣营养极丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,每100个冬枣总含量为0.985mg、含蛋白质1.65%、膳食纤维2.3%、总黄酮0.26%、烟酸0.87mg/100g、胡萝卜素1.1mg/kg、维生素B10.1mg/kg、维生素B22.2mg/kg,经常食用可以增强机体免疫功能,抵抗各类疾病。

2、冬枣最大的特色是维生素C的含量尤其丰富,达243mg/100g,是苹果维生素C含量的60倍,可以说是维生素C大补丸,很适合女性朋友食用,经常食用可以抗衰老、抗氧化。

3、冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,心血管疾病患者可以多食用一点冬枣。

4、冬枣中含有较多25%~38%的糖分以及环磷酸腺苷,对调节免疫系统有一定的帮助。

由此可见虽然冬枣身子小,但是营养却不少,所以有机会的话不妨可以多吃冬枣。

冬枣的营养价值

三、冬枣是热性还是凉性?

知道了冬枣的各种营养和功效,很多人不清楚冬枣是热性还是凉性的水果,吃多了会不会上火?

1、冬枣味甘、性平,能补中益气、健脾养胃,既不属于凉性也不属于热性,属于中性的水果,因此适合大部分人食用。

2、冬枣本身性微温,归肝、脾经,食用不会导致脾胃虚寒,也不会引起上火,可以放心食用!

3、冬枣虽然适合大部分人食用,但是也要注意食用时的一些注意事项:

①肥胖人群或者想要减肥的人不要食用大量冬枣,冬枣小巧好吃但是它的热量很高,建议少吃,不然只怕是让你越来越胖。

②爱上火的人也不要大量食用冬枣,冬枣温补,若大量食用更加火上浇油。

③糖尿病患者也不要大量食用冬枣,大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

④肠胃较弱的人也不要大量食用冬枣,冬枣中含有大量的膳食纤维,它是助消化的,所以建议肠胃较弱的人群适量食用。

冬枣是热性还是凉性?

四、冬枣一天吃几个合适?

冬枣虽然好吃营养,但是也要注意适量,枣类都具有黏性,食用过多会在胃部积累,难以消化。因此需要控制量哟!

1、冬枣的含糖量为25%~38%,热量能达到105kcal/100g,100克冬枣大约就是中等个头的六七颗,而100kcal的热量差不多要走4000步才能消耗掉,因此每天吃10颗以内为宜。

2、冬枣的含糖量很高,因此有糖尿病的朋友一定要控制量,每次吃两颗左右。

结语:以上就是关于冬枣的相关介绍了,现在正值秋季也是吃冬枣的时候,虽然冬枣营养丰富,但是也要注意文中提到的注意事项,不管是否生病都不要贪嘴多吃。

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