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北芪红枣乌鸡汤的做法不难，只是在煲的过程中需要耗费点时间，正所谓稳火慢炖出靓汤，这样煲出来的汤才够鲜够嫩。在煲的过程中，很多人可能就会想要加入点其他的配料，比如可以驱寒的姜！那么北芪红枣乌鸡汤能下姜吗？
Q：北芪红枣乌鸡汤能下姜吗？
A：因为北芪原本是一道有药用价值的食材，能够益气补虚、强壮脾胃。在和红枣、乌鸡一起炖汤后很多人都会怕在加入其他食材与这些主料相克。当时加姜是完全可以的哦，在北芪红枣乌鸡汤中下姜，不仅能够去除乌鸡的腥气，还能活血袪寒，防止感冒呢。所以北芪红枣乌鸡汤是可以下姜的。
枣百科提示：北芪红枣乌鸡汤是补血调经的营养汤品，但姜是活血的物质，所以失血过多比如月经期时，就不适合喝了，不然可能会造成血流不止导致血崩！
