北芪红枣乌鸡汤能放姜吗

北芪红枣乌鸡汤能放姜吗

北芪红枣乌鸡汤的做法不难,只是在煲的过程中需要耗费点时间,正所谓稳火慢炖出靓汤,这样煲出来的汤才够鲜够嫩。在煲的过程中,很多人可能就会想要加入点其他的配料,比如可以驱寒的姜!那么北芪红枣乌鸡汤能下姜吗?

Q:北芪红枣乌鸡汤能下姜吗?

A:因为北芪原本是一道有药用价值的食材,能够益气补虚、强壮脾胃。在和红枣、乌鸡一起炖汤后很多人都会怕在加入其他食材与这些主料相克。当时加姜是完全可以的哦,在北芪红枣乌鸡汤中下姜,不仅能够去除乌鸡的腥气,还能活血袪寒,防止感冒呢。所以北芪红枣乌鸡汤是可以下姜的。

枣百科提示:北芪红枣乌鸡汤是补血调经的营养汤品,但姜是活血的物质,所以失血过多比如月经期时,就不适合喝了,不然可能会造成血流不止导致血崩!

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