枣文化

枣是中国原产,几千年前就已栽培,历朝历代产生了无数关于枣的历史记载、散文、诗歌、故事、传说、成语等,形成了独特而又丰富的枣文化,在语言上也影响深远。
【美文欣赏】甜甜的阜平大枣-枣百科

【美文欣赏】甜甜的阜平大枣

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原标题:周利民:甜甜的阜平大枣 看见大枣,就想起阜平,想到甜。 去年九月到阜平,山路两侧,枣树比石头花草少,比杨柳等树多,密密麻麻,成片成林,坐在车上,甩都甩不掉。 中途下车,摘一颗鲜枣送入口中,“脆若嚼雪,甘如含蜜” ,“嚼去馨生齿,摘来...

【散文欣赏】故乡的桑枣树-枣百科

【散文欣赏】故乡的桑枣树

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【导语】“我的故乡并不美,低矮的草房苦涩的井水,一条时常干涸的小河,依恋在小村周围……”听着这悠久的旋律,我的思绪又飘回了我那个小村。那些许久不见的童年时光记忆,小村的那些桑枣树,特别是我邻居家那颗桑枣树! 地处里下...

清涧红枣走向产业化-枣百科

清涧红枣走向产业化

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素有“中国红之乡”清涧县,近年来围绕红产业化大做文章,制定一系列优惠政策,以基础设施建设促发展,一步步走上致富路。 革命老区清涧县是全国重点贫困县之一。然而,特殊的地理位置、气候条件使其所产红以色泽红润、肉厚、个大、核小在国内外市场享有盛誉...

枣来枣去,我深爱的故乡的枣-枣百科

枣来枣去,我深爱的故乡的枣

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【导语】有关枣的记忆深植于我的记忆深处。北方大地小村庄的枣树,你们还记着我这个曾经的乡村小女孩子么? 枣树遍及北方大地,尤其是大大小小的村庄更是枣树的的天下,到了秋天就是一片琉璃翡翠的世界。当我还是个呀呀学语的小小孩子的时候,童萌的眸子就看...

义乌南枣本地吃法:蜜枣蒸火腿片-枣百科

义乌南枣本地吃法:蜜枣蒸火腿片

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【导语】“滔滔不持戒,兀兀不坐禅”。喜欢美食是人之本性,享受生活是人之所欲。 (摘自米马说) 12月19日|记录 9月初的时候新鲜青枣上来,我们开始定做我们家特有的新鲜南枣,一共在线销售的时间不到四周,再要就要等第二年青枣出来。 但本地有一...

[非遗文化] 义乌南枣和蜜枣的制作工艺-枣百科

[非遗文化] 义乌南枣和蜜枣的制作工艺

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秦汉至三国两晋时期,北方人陆续迁入义乌,带来了青枣栽培技术。义乌植枣至少已有1600年历史。   素负盛名的义乌南枣,是用义乌所产的大枣制作而成。《中国名产》第一集记载: “江南枣中,佳品是义乌南枣。”义乌南枣外形比红枣厚实饱满,...

沙枣的回忆-枣百科

沙枣的回忆

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沙枣的回忆——献给六十年代在兵团团场长大的孩子们。 沙枣,在新疆的戈壁沙漠深处,有人家的地方就会有沙枣树。因为沙枣树对土壤和水质要求不高,耐旱、耐盐碱,即使在比较贫瘠的荒漠戈壁,只要有水,就可以安家落户。 沙枣长的并不出众,树皮始终是那么的...

红枣情结(美文)-枣百科

红枣情结(美文)

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又是枣儿红了的时候,摘一颗放在嘴里甜津津的,不禁勾起我小时候酸酸的回忆…… 我家住在黄土高坡上一个贫瘠而偏僻的小山村,我出生在一个窝大十口的穷家庭里。六七十年代,物质生活极度匮乏,童年的记忆里只有一个清晰的字——饿!好在我家的周围——脑畔、...

做梦梦到枣的寓意是真的吗-枣百科

做梦梦到枣的寓意是真的吗

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自古以来,中国人就有对梦境的寓意解释,注明的要属《周公解梦》。而且人们往往对梦或多或少有点相信的。经常会有人做梦梦到枣,有人说是好预兆,有人说是坏预兆,究竟梦到枣预示着什么,代表着什么意思?这些真的有科学依据吗?一起来了解一下吧。 《周公解...