黑枣

黑枣是鲜枣也就是红枣经过油煮,烟熏之后干制而成的,由于这样加工后颜色变黑,颜色乌黑,因此又有”乌枣”之称(俗名熏枣、紫晶枣、马牙枣、狗头枣)。
这种果子仅生长在北方农村,叫枣却不是枣,营养丰富!-枣百科

这种果子仅生长在北方农村,叫枣却不是枣,营养丰富!

今天与大家交流 一下农村特色小吃的话题,这个东西就是黑枣,在北方的农村经常可以见到,但南方几乎没有,这个东西虽然 叫做黑枣,但是其实和枣子没有一点关系,因为它的形状与枣子相似,所以被大家这样称呼而已。而且“黑枣”是自然变黑的,也不少人为变黑...

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黑枣桂圆猪腱汤的做法步骤图,怎么做好吃-枣百科

黑枣桂圆猪腱汤的做法步骤图,怎么做好吃

【导语】黑枣桂圆猪腱汤用黑枣、桂圆和枸杞搭配, 这三样材料都有甜味, 煲出来的汤水也是带着天然的清甜,喝起来很是爽口。 同时,桂圆能补脾益胃、养血安神, 枸杞能滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老, 三者合而为汤,有很好的滋补效果。 黑枣是由鲜枣经...

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黑枣桂花南瓜的做法,隔壁小孩都馋哭了-枣百科

黑枣桂花南瓜的做法,隔壁小孩都馋哭了

【导语】黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血,以及暖肠胃、明目活血、利水解毒、是润泽肌肤,乌须黑发佳品。 用料 南瓜 200g 黑枣 100g 桂花 5g 黑枣桂花南瓜的做法 南瓜去皮切块,黑枣洗一下,冷水上锅蒸水开后10分...

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盐焗黑枣的做法,这样做才好吃-枣百科

盐焗黑枣的做法,这样做才好吃

黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类多种维生素。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于䃼血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、乏力失眠有一定的疗效。 用料 黑枣 20几个 盐 少许 姜 几片 盐焗黑枣的做法 黑枣洗一下 黑枣...

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醉黑枣的做法,黑枣这样吃才美味-枣百科

醉黑枣的做法,黑枣这样吃才美味

【导语】醉黑枣是道家常的零食小吃,超美味。做起来也很方便!时间泡的越长味道越浓郁!吃完后的汤汁不要倒掉!!!!!!那才是精华! 用料 黑枣 适量 冰糖 可选 黄酒 适量 醉黑枣的做法 1.黑枣买来洗干净,和适量冰糖一起放入高压锅弄熟,冰糖也...

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蜜饯柠檬黑枣的家常做法-枣百科

蜜饯柠檬黑枣的家常做法

蜜饯柠檬黑枣是家常的一种冷盘小吃,酸甜可口,营养丰富,是道不可多得的美食。 用料 黑枣 500克 柠檬 1个 冰糖 50克 蜂蜜 3小勺(也可不加) 水 500克 蜜饯柠檬黑枣的做法 将黑枣洗净,放蒸锅蒸15分钟。 在黑枣蒸熟的时间,我们先...

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黑枣酒泡白酒的做法,冬天喝养生保健酒-枣百科

黑枣酒泡白酒的做法,冬天喝养生保健酒

黑枣酒是一种用黑枣、冰糖酿制的酒。寒冷的雪天,来一杯烫的暖暖的黑枣酒吧,暖身滋补,提神御寒,喝酒吃枣,酒香混着枣香,甚是醉人。 用料 黑枣 200g 绍兴花雕酒或黄酒 200g 冰糖 一汤匙 黑枣酒的做法 黑枣洗净晾干,放入容器内 加入冰糖...

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