枣百科【导语】乐陵金丝小枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
乐陵金丝小枣的营养价值
1、乐陵金丝小枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。
2、乐陵金丝小枣所含的芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。
3、乐陵金丝小枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
4、乐陵金丝小枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。
乐陵金丝小枣的功效与作用
乐陵金丝小枣
乐陵金丝小枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。长期食用具有补中益气、滋阴补阳、养血安神之功效。
降血压、降胆固醇
乐陵金丝小枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。
保肝护肝
乐陵金丝小枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；其中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有效促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
预防胆结石
乐陵金丝小枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
预防骨质疏松
常食乐陵金丝小枣，对防治骨质疏松产贫血有重要作用。中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，乐陵金丝小枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
防治心血管病
乐陵金丝小枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。
乐陵金丝小枣富含cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
抗癌抑癌
乐陵金丝小枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。常食乐陵金丝小枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，其中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
