金丝蜜枣的家常做法

导语】金丝蜜枣又称京式蜜枣、北式蜜枣,是中国三大蜜枣之一(另2种是徽式和桂式蜜枣),呈琥珀色,透明或半透明,素有金丝琥珀之称,驰名中外。

金丝蜜枣的家常做法

材料

大枣,红糖(或蜂蜜),水。

金丝蜜枣怎么做好吃

做法

1、大枣洗净,放入锅中。

2、加入适量的水,一般以使大枣刚好浮起来即可。也可根据个人口味而定,如果喜欢枣软点就多放些水,反之亦反。

3、开大火,水烧开后改小火煮。

4、待水基本收干的时候关火,放入蜂蜜或红糖出锅即可。

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