枣百科看到网上说红枣做成枣糕很好吃，尝试了几次就成功了，长辈们都爱吃。
食材清单
| 鸡蛋 5个 | 红糖 120g |
| 植物油 200g | 去核红枣 200g |
| 低筋面粉 250g | 小苏打 5g |
| 泡打粉 2g | 搅拌完觉得干，可加少量牛奶 |
烹饪步骤
步骤1
五个全蛋搅打均匀后放入红糖。
步骤2
打蛋器打三分钟左右，半发状态就可以，加入油继续搅打均匀。
步骤3
筛入面粉，苏打粉，泡打粉搅拌均匀。
步骤4
红枣煮熟去核。
步骤5
料理机搅碎备用。
步骤6
加入红枣碎。
步骤7
搅拌好后，烤箱180度预热。
步骤8
烤盘放油纸涂油，倒入红枣糊，也可淋上些核桃碎。180度20分钟160度20分钟。
步骤9
发的很好，不干不湿。
