红枣汤圆的做法,红枣味的汤圆怎么做

汤圆对我们来说很熟悉了,每年的正月十五都有吃汤圆的习俗。是不是想念回家过年,家人一起吃汤圆的味道?当然,汤圆也有好多种类的,今天我们看看红枣汤圆的做法!

红枣汤圆的做法

用料

红枣
红糖
糯米粉
温水

红枣汤圆的做法

  1. 红枣用水浸泡一到两小时或者隔水蒸熟,去核。

    红枣汤圆的做法 步骤1

  2. 放入料理机,搅碎。

    红枣汤圆的做法 步骤2

  3. 红枣搅碎后可加入少许红糖调味,看个人口味,也可不加。

    红枣汤圆的做法 步骤3

  4. 准备糯米粉、加温水搅拌,和成面团。

    红枣汤圆的做法 步骤4

  5. 将糯米面团揉成大小相当的面团。

    红枣汤圆的做法 步骤5

  6. 再分别加入馅料,成团。

    红枣汤圆的做法 步骤6

  7. 锅内烧水,水开后放入汤圆,煮至汤圆漂浮在水面上即为成熟。

    红枣汤圆的做法 步骤7

  8. 大功完成!第一次制作菜谱、请多指教~

    红枣汤圆的做法 步骤8

小贴士

1、关于红枣去皮的方法,我们尝试了很多…有人说可以用水蒸熟后趁热用刀刮去外皮,口感自然会更好,看个人需求。
2、也有人会用枣泥加黄油炒至,但红枣本身有粘性,我自认为不用加黄油或者猪油。
赞(0)
新疆红枣500g*5袋特级红枣和田大枣免洗枣子骏枣干果包邮 【在售价】10.90 元 【券后价】5.90元 ----------------- 【立即领券】点击链接即可领券购买:https://s.click.taobao.com/1cM3Ixu 【立即下单】点击链接立即下单:https://s.click.taobao.com/vJGOHxu

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址